Odkryj prawdę o tym, co jesz
Większość z nas przechodzi obok półek sklepowych, nie zdając sobie sprawy, co naprawdę trafia do koszyka. Nasze szkolenia pokazują, jak czytać między wierszami etykiet i podejmować świadome wybory żywieniowe, które mają sens dla zdrowia.
Zobacz nadchodzące kursy
Dlaczego etykiety żywieniowe to zagadka dla większości ludzi
Zauważyłem coś ciekawego podczas robienia zakupów – ludzie spędzają więcej czasu na wybieraniu jogurtu niż na sprawdzaniu, co w nim faktycznie jest. A potem się dziwią, że produkt "fit" ma więcej cukru niż batonik.
Wiesz, producenci żywności są naprawdę dobrzy w marketingu. Wystarczy napisać "naturalny" albo "bez dodatku cukru" i kupujemy to z zamkniętymi oczami. Ale prawda? Często kryje się w małym druku, który nikt nie czyta.
Uczę ludzi, jak rozszyfrowywać te wszystkie numery E, procenty, składniki w dziwnej kolejności. Nie chodzi o to, żeby zostać chemikiemale o to, żeby wiedzieć, czy to co jemy, to rzeczywiście jedzenie czy laboratoryjny eksperyment.
Co zyskujesz, ucząc się świadomego wyboru
To nie jest kolejny kurs o tym, jak jeść mniej i ćwiczyć więcej. To praktyczna wiedza, która zmienia codzienne decyzje.
Przestajesz kupować marketing zamiast jedzenia
Nauczysz się rozpoznawać sztuczki producentów, którzy sprzedają wodę z cukrem jako "zdrową alternatywę". Zobaczysz, jak opakowania kłamią oczami, a prawda jest na odwrocie, drobnym drukiem. I już nigdy nie dasz się nabrać na hasła reklamowe.
Zaczynasz oszczędzać pieniądze bez wysiłku
Jak się okazuje, te "premium" produkty często mają ten sam skład co tańsze odpowiedniki. Różnica? Ładniejsze opakowanie i wyższa cena. Kiedy wiesz, na co patrzeć, przestajesz przepłacać za papier i marketing.
Czujesz różnicę w samopoczuciu
Jedna z uczestniczek mówiła mi, że przestała być zmęczona po południu, gdy zaczęła czytać etykiety i unikać ukrytego cukru. To nie magia – to tylko świadome wybory, które wpływają na energię i nastrój każdego dnia.
Jak wygląda nauka z nami
Nie ma tu nudnych wykładów ani teoretycznych dylematów. Przynosisz swoje ulubione produkty ze sklepu, a my razem analizujemy, co tam właściwie jest. I często okazuje się, że to, co myślałeś, że jest zdrowe, wcale takie nie jest.
Pracujemy w małych grupach, bo każdy ma inne pytania. Ktoś chce wiedzieć, czy ten jogurt dla dzieci to dobry pomysł. Inna osoba zastanawia się, dlaczego pieczywo "pełnoziarniste" nie smakuje jak pełne ziarno. Rozmawiamy o prawdziwych sytuacjach.
Dostajesz narzędzia, które działają w prawdziwym życiu. Nie musisz nosić ze sobą encyklopedii dodatków ani ważyć wszystkiego na gramach. Uczysz się prostych zasad, które możesz zastosować od razu przy następnych zakupach.
Jak przebiega transformacja twojego podejścia do jedzenia
Pierwsze odkrycie
Na początku lutego 2026 odkrywasz, że produkty, którym ufałeś przez lata, mają składy, których nawet nie podejrzewałeś. To moment zaskoczenia, ale też pierwszego prawdziwego zrozumienia, co faktycznie kupujesz.
Praktyczne porównania
W marcu 2026 uczysz się porównywać produkty między sobą. Przestajesz patrzeć tylko na cenę i markę. Zaczynasz widzieć różnice w składzie, które wcześniej były niewidoczne. To właśnie ten moment zmienia sposób, w jaki robisz zakupy.
Świadome decyzje
Pod koniec kwietnia 2026 już automatycznie sprawdzasz etykiety. Nie musisz się zastanawiać, na co zwracać uwagę. Widzisz od razu, co jest prawdziwe, a co tylko marketingowym trickiem. Twój koszyk wygląda inaczej niż kilka miesięcy temu.
Kto prowadzi te szkolenia
Pracuję z żywnością od ponad dekady. Nie jako dietetyk czy trener personalny – jako ktoś, kto widział od środka, jak działa przemysł spożywczy. Jak powstają produkty, co się do nich dodaje i dlaczego etykiety wyglądają tak, jak wyglądają.
Dlatego nie opowiadam teorii z podręczników. Pokazuję rzeczywiste przykłady, wyjaśniam, dlaczego producenci robią to, co robią i jak odróżnić prawdziwą żywność od produktu zaprojektowanego w laboratorium.
Szkolę zarówno osoby prywatne, jak i grupy zawodowe. Każdy dostaje wiedzę dopasowaną do swojego poziomu – od absolutnych podstaw po zaawansowane techniki analizy składu.
Poznaj naszą historię
Czas przestać zgadywać, co jesz
Następne szkolenie startuje już w lutym 2026. Miejsca są ograniczone, bo pracujemy w małych grupach, gdzie każdy dostaje indywidualną uwagę. Jeśli czujesz, że nadszedł czas, żeby wiedzieć, a nie domyślać się – dołącz do nas.